Le poulet Label rouge du Gers, Un fleuron de notre Gascogne.Poulet Fermier né, élevé, abattu et transformé dans le Gers, sur notre ferme.
Une chair tendre et ferme à la fois. Un goût incomparable.
Pièce de 1.7kg net, poulet vidé, sans la tête ni le cou.
Conseils de préparation: Au four à 180° pendant 1h30 ou en ”crapotine” au barbecue
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