Kai Seki Magoroku Séquoia yanagiba 21 cm, MGR-0210Y

Le Kai Seki Magoroku Redwood MGR-0210Y yanagiba est fabriqué selon le design japonais traditionnel. Il a été conçu par et pour des passionnés de cuisine. La lame polie et le manche en bois sont remarquables. Ce couteau est rehaussé de la forme caractéristique de la lame yanagiba avec un grand biseau sur un côté. Néanmoins, les deux côtés sont aiguisés, y compris le côté droit de la lame. En tant que tel, ce couteau est confortable à utiliser.