Couteau de chef Yaxell Super Gou 37110 acier damas 161 couches, 25,5 cm

Le couteau de chef Yaxell Super Gou est un couteau de chef japonais doté d’une lame de 25,5 cm. Cela en fait un véritable polyvalent dans la cuisine. Il est assez grand pour couper une grande quantité de légumes, de viande et de poisson. Pourtant, malgré la longueur de la lame, le couteau est facile à contrôler. C’est grâce à son excellent équilibre et à son bord tranchant.