No products in the cart.
Malpighi – Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Extravecchio 25 Jahre 100 ml
Description
« Extravecchio » Vinaigre Balsamique Traditionnel DOP – Acetaia Malpighi di Modena, âgé d’au moins 25 ans, dans la bouteille exclusive de 100 ml spécifiée par le Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène complet avec boîte , livret et véritable bouchon en liège avec bec en verre intégré et fermeture en liège dans une boîte supplémentaire. (Dosatore in vetro suffiato e Astuccio)
Acide : 4,5 %
La Tradizionale la plus ancienne doit avoir mûri pendant au moins 25 ans « Extravecchio » (extra mûr). Des arômes complexes et une intensité profonde ennoblissent la véritable Tradizionale di Modena et en font une essence d’épice très recherchée.
La bouteille est livrée dans le carton du consortium. Vous trouverez également ci-joint une brochure de l’Association des Producteurs de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Il décrit l’origine et l’utilisation. Une dizaine de recettes sont imprimées qui s’imposent dans la tradition. Tous les textes sont également imprimés en allemand. Certaines recettes de plats au vinaigre balsamique se trouvent également sur ce site. ©
Quick Comparison
| Settings | Malpighi - Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Extravecchio 25 Jahre 100 ml remove | Huile d'amande grillée 20cl remove | Huile d'olive Picholine 50 cl remove | Huile d'amande douce 1 litre remove | Huile d'olive Négrette 75 cl remove | Huile d'amande douce 20 cl remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Image | |  |  |  |  |  |
| SKU | ||||||
| Rating | ||||||
| Price | 145.00€ | 15.20€ | 18.70€ | 64.98€ | 24.89€ | 14.52€ |
| Stock |
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
| Availability | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock |
| Add to cart | ||||||
| Description | ||||||
| Content | "Extravecchio" Vinaigre Balsamique Traditionnel DOP - Acetaia Malpighi di Modena, âgé d'au moins 25 ans, dans la bouteille exclusive de 100 ml spécifiée par le Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène complet avec boîte , livret et véritable bouchon en liège avec bec en verre intégré et fermeture en liège dans une boîte supplémentaire. (Dosatore in vetro suffiato e Astuccio) Acide : 4,5 % La Tradizionale la plus ancienne doit avoir mûri pendant au moins 25 ans "Extravecchio" (extra mûr). Des arômes complexes et une intensité profonde ennoblissent la véritable Tradizionale di Modena et en font une essence d'épice très recherchée. La bouteille est livrée dans le carton du consortium. Vous trouverez également ci-joint une brochure de l'Association des Producteurs de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Il décrit l'origine et l'utilisation. Une dizaine de recettes sont imprimées qui s'imposent dans la tradition. Tous les textes sont également imprimés en allemand. Certaines recettes de plats au vinaigre balsamique se trouvent également sur ce site. © | Huile vierge d'amande douce pressée à l'ancienne, non raffinée. S'utilise aussi bien en assaisonnement que sur la peau. On peut l'utiliser comme base de massage. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. | Huiles d'Olives vierge extra. de première extraction à froid. Huile issue d'un assemblage de 4 variétés. Un fruité intense tout en douceur. Nos oliviers sont cultivés en Agriculture Raisonnée, sur 5 hectares de vergers, sans aucun traitement ni pesticide (un seul traitement au cuivre par an et si nécessaire, | Huile vierge d'amande douce pressée à l'ancienne, non raffinée. S'utilise aussi bien en assaisonnement que sur la peau. On peut l'utiliser comme base de massage. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes. | Huile d'olives vierge extra de première extraction à froid. Huile issue d'un assemblage de 4 variétés. Un fruité intense tout en douceur. Nos oliviers sont cultivés en Agriculture Raisonnée, sur 5 hectares de vergers, sans aucun traitement ni pesticide (un seul traitement au cuivre par an et si nécessaire, | Huile vierge d'amande douce pressée à l'ancienne, non raffinée. S'utilise aussi bien en assaisonnement que sur la peau. On peut l'utiliser comme base de massage. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, |
| Weight | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND |
| Additional information |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.