No products in the cart.
Decaffeinato Ontuoso
6.24€
Intensité :4
Famille aromatique :Les équilibrés
Notes aromatiques :Maltées
Origine :Colombie, Brésil
In Stock
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Description
ORIGINE
Les Arabicas non lavés de la région du Cerrado au Brésil s’accordent aux Arabicas de Colombie pour révéler toute la rondeur de ce café décaféiné aux notes aromatiques de céréales maltées, caractéristiques de ses deux origines.
COLOMBIEBRÉSIL
TORRÉFACTION
Les deux Arabicas sont torréfiés séparément. Les Arabicas d’origine brésilienne subissent une torréfaction modérée et prolongée pour dévoiler les notes aromatiques de céréales. Torréfiés moins longtemps et à température plus modérée, les Arabicas de Colombie permettent au mélange d’exprimer toute sa rondeur et ses arômes.
PROFIL AROMATIQUE
La température basse et l’écoulement rapide donnent du corps à ce café décaféiné, aux notes aromatiques marquées de céréales.
Quick Comparison
| Settings | Decaffeinato Ontuoso remove | Firenze Arpeggio remove | Indonesia Organic remove | Esperanza de Colombia remove | Cosi remove | Firenze Arpeggio remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Image |  |  |  |  |  | |
| SKU | ||||||
| Rating | ||||||
| Price | 6.24€ | 4.44€ | 5.40€ | 7.20€ | 4.44€ | 4.44€ |
| Stock |
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
| Availability | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock |
| Add to cart | ||||||
| Description | Intensité :4
Famille aromatique :Les équilibrés
Notes aromatiques :Maltées
Origine :Colombie, Brésil | Intensité :9
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Intensément torréfiées/cacao
Origine :Amérique latine | Intensité :8
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Boisées | Intensité :5
Famille aromatique :Les équilibrés
Notes aromatiques :Equilibrées / fruitées
Origine :Colombie | Intensité :4
Famille aromatique :Les fleuris-fruités
Notes aromatiques :Fruitée / Céréale
Origine :costa rica, kenya | Intensité :9
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Intensément torréfiées/cacao
Origine :Amérique latine |
| Content | ORIGINELes Arabicas non lavés de la région du Cerrado au Brésil s’accordent aux Arabicas de Colombie pour révéler toute la rondeur de ce café décaféiné aux notes aromatiques de céréales maltées, caractéristiques de ses deux origines. COLOMBIEBRÉSIL
TORRÉFACTIONLes deux Arabicas sont torréfiés séparément. Les Arabicas d’origine brésilienne subissent une torréfaction modérée et prolongée pour dévoiler les notes aromatiques de céréales. Torréfiés moins longtemps et à température plus modérée, les Arabicas de Colombie permettent au mélange d’exprimer toute sa rondeur et ses arômes. PROFIL AROMATIQUELa température basse et l’écoulement rapide donnent du corps à ce café décaféiné, aux notes aromatiques marquées de céréales. | À L’ORIGINEIspirazione Firenze Arpeggio est un assemblage d’Arabicas d’Amérique latine, travaillé avec un café naturellement malté du Costa Rica. Les autres cafés utilisés sont également des Arabicas. Ces multiples influences règnent harmonieusement. AMÉRIQUE LATINE
TORRÉFACTIONIspirazione Firenze Arpeggio rend hommage à la culture de cette ville, qui s’inspire de la légèreté du nord et de l’intensité du sud de l’Italie. La torréfaction intense des grains de café développe des caractéristiques propres à Ispirazione Firenze Arpeggio. Cette torréfaction vise à ce que chaque café puisse s’exprimer dans la tasse. L’arôme malté se transforme en notes aromatiques de cacao, offrant à cet Espresso toute sa subtilité. PROFIL AROMATIQUEIspirazione Firenze Arpeggio est dense et crémeux, avec d’audacieuses notes aromatiques de cacao grillé. La créma* lui confère une texture veloutée irrésistible. On peut appeler cela du grand art. EN BOISSON LATTEAvec du lait, le caractère puissant d’Ispirazione Firenze Arpeggio reste intact. C’est un café intense, mais les notes douces de l’Arabica se marient parfaitement à la mousse de lait pour faire de cet hommage à Florence un Latte Macchiato plein de caractère. Prenez votre temps, installez-vous sur la piazza afin de profiter de votre rituel tellement florentin. | ORIGINESUn café 100% Arabica d'Indonésie certifié biologique TORRÉFACTIONNous pratiquons une torréfaction séparée, l'une de durée moyenne, et l'autre, légèrement plus courte. Ce processus de torréfaction séparée permet d'apprécier, dans ce café de Sumatra, une palette aromatique complexe. PROFIL AROMATIQUEL'Arabica à déparchage humide du Master Origins Indonesia Organic présente un corps onctueux et velouté, d'une grande richesse, fruit de la spécificité des méthodes de récolte et de production locales. Les notes de feuilles de tabac séchées ainsi que les nuances de bois tropical confèrent à ce café un caractère sauvage. | ORIGINELe café avait quasiment disparu de la région de Caquetá, Colombie. Un conflit d’une cinquantaine d’années avait en effet poussé les fermiers à abandonner leurs terres. Lorsqu’un accord de paix a été signé, nous avons commencé à travailler en partenariat avec des caféiculteurs locaux. Aux côtés de la fédération des agriculteurs colombiens, nous veillons désormais à la reconstruction de Caquetá et à son développement futur. Notre programme à long terme REVIVING ORIGINS apporte son soutien aux coopératives agricoles et améliore l’infrastructure, ainsi que les pratiques agricoles, dans le but d’assurer de nouveau l’essor du café dans la région. Toutes ces initiatives font partie intégrante de l’approche proposée par notre programme Nespresso AAA pour une qualité durable. En attendant, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer chaque année des volumes un peu plus importants de ce grand café colombien. COLOMBIE
TORRÉFACTIONLa torréfaction légère de ce café permet de sublimer les notes fruitées de cet Arabica issu d’un terroir unique proche de la jungle amazonienne. Un café riche parfaitement équilibré entre ses arômes fruités et boisés, renforcés par une délicate acidité. PROFIL AROMATIQUEUne torréfaction subtile permet l’harmonie parfaite entre les différents arômes. La tasse douce et fruitée est le résultat d’un Arabica cultivé en moyenne altitude, soumis à des températures basses. Vous apprécierez ses arômes fruités propres aux cafés de Colombie, en particulier son goût moins acidulé. | ORIGINELes Arabicas du Costa Rica révèlent les notes caractéristiques céréales et légèrement grillées alors que les plus fins Arabicas du Kenya apportent de délicates notes fruitées. Enfin cet assemblage est harmonieusement équilibré grâce aux Arabicas d’Amérique Latine. COSTA RICAKENYA
TORRÉFACTIONLa torréfaction légère, parfaitement maîtrisée par les Experts Nespresso, crée un mariage délicat et équilibré aux notes de céréales légèrement grillées soutenues par une note fruitée. PROFIL AROMATIQUENotes de céréales légèrement grillées soutenues par une subtile note fruitée | À L’ORIGINEIspirazione Firenze Arpeggio est un assemblage d’Arabicas d’Amérique latine, travaillé avec un café naturellement malté du Costa Rica. Les autres cafés utilisés sont également des Arabicas. Ces multiples influences règnent harmonieusement. AMÉRIQUE LATINE
TORRÉFACTIONIspirazione Firenze Arpeggio rend hommage à la culture de cette ville, qui s’inspire de la légèreté du nord et de l’intensité du sud de l’Italie. La torréfaction intense des grains de café développe des caractéristiques propres à Ispirazione Firenze Arpeggio. Cette torréfaction vise à ce que chaque café puisse s’exprimer dans la tasse. L’arôme malté se transforme en notes aromatiques de cacao, offrant à cet Espresso toute sa subtilité. PROFIL AROMATIQUEIspirazione Firenze Arpeggio est dense et crémeux, avec d’audacieuses notes aromatiques de cacao grillé. La créma* lui confère une texture veloutée irrésistible. On peut appeler cela du grand art. EN BOISSON LATTEAvec du lait, le caractère puissant d’Ispirazione Firenze Arpeggio reste intact. C’est un café intense, mais les notes douces de l’Arabica se marient parfaitement à la mousse de lait pour faire de cet hommage à Florence un Latte Macchiato plein de caractère. Prenez votre temps, installez-vous sur la piazza afin de profiter de votre rituel tellement florentin. |
| Weight | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND |
| Additional information |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.