No products in the cart.
Cocoa Truffle
Description
ORIGINES
L’Espresso de base des cafés aromatisés BARISTA CREATIONS est rond et soyeux. Dans ce café pur Arabica se rencontrent les meilleurs cafés d’Amérique du Sud : des grains d’Arabica Bourbon du Brésil, d’une rondeur et d’une douceur remarquables, et un Arabica lavé de Colombie. Nous ajoutons ensuite des arômes.
BRÉSILCOLOMBIE
TORRÉFACTION
Nos cafés aromatisés BARISTA CREATIONS ont été créés pour les personnes qui aiment associer leur café à des arômes gourmands, et pour qui l’arôme lui-même est plus important que l’intensité du café. Tous nos cafés aromatisés possèdent la même intensité, de manière à ce que l’intensité du café n’interfère pas avec vos préférences personnelles.
PROFIL AROMATIQUE
Vous retrouverez pour ces cafés aromatisés de la gamme BARISTA CREATIONS des notes aromatiques de céréales et une base équilibrée d’intensité moyenne.
Quick Comparison
| Settings | Cocoa Truffle remove | India remove | Shanghai Lungo remove | Assortiment Agroforesterie remove | Firenze Arpeggio remove | Napoli remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Image | |  |  |  |  |  |
| SKU | ||||||
| Rating | ||||||
| Price | 5.40€ | 5.16€ | 4.68€ | 23.64€ | 4.44€ | 4.44€ |
| Stock |
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
In Stock
|
| Availability | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock | In Stock |
| Add to cart | ||||||
| Description | Origine :Brésil, Colombie | Intensité :11
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Épicé | Intensité :5
Famille aromatique :Les fleuris-fruités
Notes aromatiques :Fruitées / Acides
Origine :Kenya, Chine | Intensité :9
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Intensément torréfiées/cacao
Origine :Amérique latine | Intensité :13
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Grillées intenses
Origine :Amérique latine, OUGANDA | |
| Content | ORIGINESL’Espresso de base des cafés aromatisés BARISTA CREATIONS est rond et soyeux. Dans ce café pur Arabica se rencontrent les meilleurs cafés d’Amérique du Sud : des grains d’Arabica Bourbon du Brésil, d’une rondeur et d’une douceur remarquables, et un Arabica lavé de Colombie. Nous ajoutons ensuite des arômes. BRÉSILCOLOMBIE
TORRÉFACTIONNos cafés aromatisés BARISTA CREATIONS ont été créés pour les personnes qui aiment associer leur café à des arômes gourmands, et pour qui l’arôme lui-même est plus important que l'intensité du café. Tous nos cafés aromatisés possèdent la même intensité, de manière à ce que l'intensité du café n'interfère pas avec vos préférences personnelles. PROFIL AROMATIQUEVous retrouverez pour ces cafés aromatisés de la gamme BARISTA CREATIONS des notes aromatiques de céréales et une base équilibrée d'intensité moyenne. | ORIGINESAlliance d'Arabica et de Robusta d'Inde TORRÉFACTIONCe café bénéficie d'une torréfaction séparée, l'une de durée moyenne, et l'autre, légèrement plus courte. Ce processus permet de garder intactes les caractéristiques de chacune des variétés, Arabica et Robusta. PROFIL AROMATIQUELe Master Origin India avec le Robusta Monsoon doit son caractère sauvage au processus de moussonnage unique. Exposés au vent pendant des mois, les grains de café acquièrent une saveur marquée, qui se décline dans des notes boisées et épicées persistantes, telle une épaisse brume de mer. Un café puissant dans votre tasse. L'alliance du Robusta et de l'Arabica apporte de la texture et de l'onctuosité. | À L’ORIGINEProduit à partir d’Arabicas du Kenya, de Chine et d’Indonésie, ce mélange légèrement torréfié saura très certainement vous plaire avec ses notes de baies. KENYACHINE
TORRÉFACTIONShanghai Lungo est torréfié en deux lots, de manière rapide et légère, afin d’assurer une vraie délicatesse au mélange. La mouture plus fine l’empêche de devenir trop doux en tasse. PROFIL AROMATIQUEUn café fruité aux généreuses notes de citron et de baies qui peut nous rappeler certaines saveurs comme l’orange, la pêche et les fruits rouges. Le soupçon d’acidité présent dans ce mélange est typique du café consommé en Chine. Les capsules de café sont vendues par étuis de 10. Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés. | LE PROGRAMME AGROFORESTERIE:Nespresso s’est associé à l’ONG Rainforest Alliance et à l’entreprise sociale PUR Projet pour développer son programme d’agroforesterie. | À L’ORIGINEIspirazione Firenze Arpeggio est un assemblage d’Arabicas d’Amérique latine, travaillé avec un café naturellement malté du Costa Rica. Les autres cafés utilisés sont également des Arabicas. Ces multiples influences règnent harmonieusement. AMÉRIQUE LATINE
TORRÉFACTIONIspirazione Firenze Arpeggio rend hommage à la culture de cette ville, qui s’inspire de la légèreté du nord et de l’intensité du sud de l’Italie. La torréfaction intense des grains de café développe des caractéristiques propres à Ispirazione Firenze Arpeggio. Cette torréfaction vise à ce que chaque café puisse s’exprimer dans la tasse. L’arôme malté se transforme en notes aromatiques de cacao, offrant à cet Espresso toute sa subtilité. PROFIL AROMATIQUEIspirazione Firenze Arpeggio est dense et crémeux, avec d’audacieuses notes aromatiques de cacao grillé. La créma* lui confère une texture veloutée irrésistible. On peut appeler cela du grand art. EN BOISSON LATTEAvec du lait, le caractère puissant d’Ispirazione Firenze Arpeggio reste intact. C’est un café intense, mais les notes douces de l’Arabica se marient parfaitement à la mousse de lait pour faire de cet hommage à Florence un Latte Macchiato plein de caractère. Prenez votre temps, installez-vous sur la piazza afin de profiter de votre rituel tellement florentin. | À L’ORIGINEIspirazione Napoli est un mélange de Robusta d’Ouganda avec une touche d’Arabica d’Amérique du Sud. Nous avons soigneusement sélectionné des cafés capables de résister au degré de torréfaction intense exigé pour cet assemblage : des cafés audacieux développant des arômes, des goûts et des textures à la fois bruts et élégants, comme un reflet des traditions napolitaines profondément ancrées chez ses habitants. AMÉRIQUE LATINEOUGANDA
TORRÉFACTIONLa torréfaction extrêmement intense d’Ispirazione Napoli est fidèle à la méthode de torréfaction napolitaine traditionnelle. Autrefois, on pouvait sentir ce vif arôme grillé en se promenant dans les étroites ruelles de Naples, lorsque les Napolitains torréfiaient leur café au rez-de-chaussée des maisons, ouvertes sur la rue. Pendant notre torréfaction intense, les grains de café développent des caractéristiques à la fois brutes et élégantes qui se reflètent dans un corps épais et velouté, une sensation crémeuse en bouche et une délicieuse note d’amère. Ce degré de torréfaction exige une véritable expertise et Ispirazione Napoli est un hommage au savoir-faire ancestral de la capitale italienne du café. PROFIL AROMATIQUEIspirazione Napoli rend hommage aux Espressos courts, forts et intenses de cette ville côtière du sud de l’Italie, incarnation de la beauté à l’état brut. Ce café crémeux et velouté au corps extrêmement épais offre une agréable amertume qui se prolonge en bouche. EN BOISSON LATTEAjoutez du lait à votre Ispirazione Napoli pour apprécier un Espresso Macchiato. Le lait fait apparaître des notes douces-amères de cacao et de riches arômes de caramel. Le caractère audacieux de ce café reste toujours aussi populaire dans la région napolitaine. |
| Weight | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND |
| Additional information |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.