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Murghi shahi korma
Curry de poulet doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins des, pistaches -
Ghost shahi korma
Curry d'agneau doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins sec, pistaches -
Murghi curry
Curry de poulet traditionnel -
Murghi Kashmir
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné en curry -
Murghi tikka massala
Poulet grillé au tandoor aux oignons, gingembre, poivrons, coriandre frais -
Kofta malai
Boulettes de viande hachée, d'agneau grillée au tandoor, fourrées au fromage et cuisinées en sauce de curry -
Jingha mugalai
Curry de crevettes doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins sec, pistaches
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Raita
Yaourt avec tomates, concombres et coriandre frais -
Mixte pakora
Assortiment de beignets -
Oignon baja
Beignets d'oignons -
Pakora
Beignets d'aubergines -
Machali pakora
Beignets de poisson -
Paneer pakora
Beignets de fromage -
Samoussa végétarien
Beignets triangulaires -
Samoussa viande
Samoussa viande hachée et petits pois -
Salade maison
Assortiment de crudités -
Murghi tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoor -
Murghi tikka
Morceaux de blanc de poulet marinés et grillés au tandoor -
Ghost tikka
Morceaux d'agneau marinés et grillés au tandoor -
Machali tandoori
Poisson frais mariné et grillé au tandoor -
Sheekh kabab
Brochettes d'agneau haché, grillée au tandoor -
Gambas tandoori
Gambas marinées et grillées au tandoor -
Kashmir tandoori
Gambas, agneau, poulet, poisson, kabab
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Ghost roghan josh
Curry d'agneau moyennement au yaourt -
Ghost curry
Curry d'agneau traditionnel -
Ghost shahi korma
Curry d'agneau doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins sec, pistaches -
Ghost palak
Curry d'agneau aux épinards -
Ghost karahi
Curry d'agneau aux oignons, gingembre, poivrons -
Ghost Kashmir
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné en sauce curry -
Ghost chili
Curry d'agneau très relevé avec piments verts -
Ghost makheni
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné en sauce tomate -
Ghost dall
Morceaux agneau mijotés avec des lentilles -
Ghost allou
Morceaux d'agneau mijotés avec pommes de terre -
Ghost sabdji
Morceaux d'agneau avec des légumes -
Ghost mater
Morceaux d'agneau avec petits pois -
Kofta malai
Boulettes de viande hachée, d'agneau grillée au tandoor, fourrées au fromage et cuisinées en sauce de curry -
Keema mater
Curry de viande hachée avec petits pois
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Jingha curry
Curry de crevettes traditionnel -
Jingha mugalai
Curry de crevettes doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins sec, pistaches -
Jingha chili
Curry de crevettes relevé avec piments verts -
Gambas Kashmir
Gambas grillées au tandoor en sauce tomate, noix de cajou, raisins secs et pistaches
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Machali curry
Curry de poisson traditionnel -
Machali mugalai
Curry de poissons doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins des, pistaches -
Machali Kashmir
Spécialité du chef -
Machali Penjabi
Curry de poisson avec oignons, gingembre, poivrons -
Machali Bangali
Curry de poisson moyennement relevé avec aubergines
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Murghi canelle
Poulet à la cannelle -
Murghi curry
Curry de poulet traditionnel -
Murghi shahi korma
Curry de poulet doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins des, pistaches -
Murghi palak
Curry de poulet aux épinards -
Murghi karahi
Curry de poulet aux oignons, gingembre, poivrons -
Murghi Kashmir
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné en curry -
Murghi chili
Curry de poulet très relevé avec piments verts -
Murghi makheni
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné en sauce tomate -
Murghi dall
Morceaux de poulet mijotés avec des lentilles -
Murghi allou
Morceaux de poulet mijotés avec des pommes de terre -
Murghi sabdji
Morceaux de poulet mijotés avec des légumes -
Murghi tikka massala
Poulet grillé au tandoor aux oignons, gingembre, poivrons, coriandre frais
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Sabdji biriani
Riz mijoté avec des légumes et différentes épices -
Murghi biriani
Riz mijoté avec blanc de poulet et différentes épices -
Ghost biriani
Riz mijoté avec avec agneau désossé et différentes épices -
Jhinga biriani
Riz mijoté avec crevettes décortiquées et différentes épices -
Keema biriani
Riz mijoté avec viande hachée et différentes épices -
Kashmir biriani
Riz mijoté avec poulet, agneau et crevettes
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Allou bombay
Pommes de terre, tomates, oignons et différentes épices -
Allou palak
Pommes de terre, épinards et différentes épices -
Allou sabdji
Pommes de terre, différents légumes et différents épices -
Mater panir
Petits pois, fromage, crème fraîche et différentes épices -
Sabdji
Légumes, ail, gingembre, coriandre -
Dall makhani
Lentilles, beurre, ail, gingembre et coriandre frais -
Baingan barta
Aubergines grillées au tandoor puis cuisinées en purée -
Palak panir
Épinards avec sauce curry traditionelle et fromage -
Pakora curry
Beignets aux légumes avec sauce au curry traditionelle
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Sada Chawal
Riz Basmati nature -
Mater pilao
Riz avec petits pois, tomates, ail, coriandre -
Kashmir pilao
Riz avec raisins secs, pistaches, noix de cajou
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Nan nature
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Nan fromage
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Nan garlic
Farci à l'ail -
Keema nan
farci à la viande hachée -
Parata au beurre
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Stuff parata
Farci de légumes
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Soji halwa
Gâteau de sémoule avec pistaches -
Gulab jamun
Pâtisserie à base de lait cuit avec sirop de miel et coco -
Kulfi
Glace indienne avec pistaches, amandes et noix de cajou -
Salade de fruits
Mixte de fruits
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Perrier 1L
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San Pellegrino 1L
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Vittel 1,5L
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Lipton Ice Tea 1,5L
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Coca-Cola 1,5L
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Coca-Cola zero 1,5L
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Orangina 1,5L
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Oasis tropical 2L
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Lassi nature
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Lassi salé
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Lassi sucré
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Lassi menthe
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Lassi banane
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Lassi mangue
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Bière indienne Taj Mahal 33cl
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Faugères AOC rouge 37,5 cl
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Faugères AOC rouge 75 cl
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St Chinian AOC rouge 75 cl
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Pic St Loup AOC rouge 75 cl
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Côte du Rhône AOC rouge 37,5 cl
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Côte du Rhône AOC rouge 75 cl
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St Chinian AOC rosé 75 cl
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Faugères AOC rosé 37,5 cl
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Faugères AOC rosé 75 cl
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Pic St Loup AOC rosé 75 cl
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Vin de pays Chardonnay blanc 75 cl