Specialty Coffee Mexico (Beans)

• Intensity /  Roasting: Medium
• Best for: Filter or Espresso coffee

In the mountains of Mexico, our coffee grows under the shade of ancestral trees, absorbing the richness of the land and the flavours these beautiful landscapes offer. As direct producers, each bean is cultivated with love and passion by our community of farmers and is then shipped to The Netherlands.

Once in The Netherlands, we send our beans to our roasting facility. Here, our roasting maestro delivers a perfect mix of craftsmanship and technology through a supreme roasting process that ensures every bean is roasted to perfection.

Our coffee embodies tradition, dedication, and love. We commit to our farmers by returning a considerable amount, ensuring they and their families lead better lives. Additionally, we allocate a portion of these earnings to support the local community and conserve our vibrant landscapes. This creates a circular economy: we offer exceptional coffee, and in return, your purchase contributes to a healthier planet and happier families.

• Intensiteit / Roosteren: Medium
• Beste voor: Filter- of espressokoffie

In de bergen van Mexico groeit onze koffie in de schaduw van voorouderlijke bomen en absorbeert de rijkdom van het land en de smaken die deze prachtige landschappen bieden. Als directe producenten wordt elke boon met liefde en passie geteeld door onze boerengemeenschap en vervolgens naar Nederland verscheept.

Eenmaal in Nederland sturen we onze bonen naar onze branderij. Hier levert onze koffiemaestro een perfecte mix van vakmanschap en technologie via een superieur brandproces dat ervoor zorgt dat elke boon tot in de perfectie wordt gebrand.