Sakai Takayuki nakiri 17 cm, 07393

Sakai Takayuki nakiri 17 cm, 07393

€270.25

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Magnifique nakiri japonais (couteau à légumes) réalisé avec une lame en acier damassé. Le noyau de la lame est en acier VG10 résistant à la rouille avec un revêtement en acier damassé classique. Au total 33 couches d’acier. Le dessus de la lame montre un motif de marteau. Cela a l’air bien et empêche également les aliments de coller.

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