Plaque multimoules 15 gâteaux (26 x 40 cm)

Pour le montage rapide de gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins…
Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce aux multimoules.
Les démouleurs facilitent l’extraction instantanée des gâteaux et font gagner un temps précieux. (démouleurs vendus séparéments)
Les multimoules sont utilisables dans les chambres froides négatives (congélateurs).
Ne pas utiliser pour la cuisson.