Four à convection – 2800 W – Minuterie – 3 fonctions – 4 plaques

Ce four à convection non encastrable de marque Royal Catering brasse l’air avec efficacité pour faire cuire, rôtir ou griller les aliments de manière rapide et uniforme. Ce four à convection haute performance, avec 4 plaques, est particulièrement adapté à une variété de plats dans les restaurants, les cafétérias ou les bistrots et augmente la capacité de cuisson sans perdre d’espace précieux.

Dans la cavité de ce four électrique, l’air est chauffé par une résistance de 2800 W et brassé pour permettre une cuisson rapide et uniforme. La convection vous permet également de préparer différents plats en même temps sans avoir à tourner ou échanger les 4 plaques. Ce four mixte a une grande capacité et un thermostat, que vous pouvez régler avec précision entre 50 – 260 °C. Avec les trois fonctions gril, chaleur tournante et vapeur, vous effectuez facilement le réglage optimal via le panneau de commande intuitif – et obtenez des résultats tout aussi excellents. La minuterie intégrée permet des temps de cuisson fixes entre 0 et 99 minutes.

L’intérieur du four à convection est fait d’inox de qualité, un métal très robuste et facile à nettoyer qui ne réagit pas au contact des aliments. La porte en verre résistant à la chaleur vous permet de contrôler en permanence le processus de cuisson, tandis que l’éclairage intérieur, qui peut être activé séparément, offre une présentation attrayante des produits dans ce four haut de gamme. Le four à convection est livré avec une poignée réglable et 4 plaques.