Fouloir – Manuel – 7 l
€129.00
Un broyeur à fruits manuel pour la production de jus maison
À l’aide du fouloir RCWP-7CR de Wiesenfield, il est possible de concasser les fruits sans trop d’effort pour les préparer à la pressée. Grâce aux roues spéciales de l’instrument, les morceaux de fruits demeurent juteux et ont la taille optimale pour la transformation subséquente. Vous trouverez une sélection de pressoirs adaptés dans la catégorie Matériel de cuisine professionnel de notre site Web.
Un fouloir idéal pour les fruits qu’on a cultivés soi-même, qui se monte et se nettoie en un clin d’œil
Ce broyeurs à fruits s’assemble en un tour de main et il présente un volume particulièrement élevé de 7 l malgré des dimensions compactes. Sa trémie de 33,5 x 30,5 cm permet de transformer de grandes quantités de pommes, de poires et de nombreuses autres sortes de fruits en quelques étapes simples. La plupart des fruits n’ont d’ailleurs pas besoin d’être épépinés au préalable ; les pêches, les cerises, les nectarines, les abricots, les quetsches, les prunes et les mirabelles doivent toutefois être dénoyautés avant de passer au fouloir. Il est également nécessaire de couper les gros fruits en deux ou en quatre, mais les petits fruits peuvent être mis tels quels dans la trémie.
Le fouloir comporte une manivelle particulièrement grande et ergonomique à l’aide de laquelle on peut le faire fonctionner sans trop se fatiguer. Ses pieds ont été revêtus de plastique pour protéger le sol et ils procurent une bonne stabilité à l’appareil. Comme le fouloir raisin s’actionne à la main, il est parfait pour tous les endroits où les prises électriques sont difficiles d’accès ou inexistantes. Conçu pour vous servir durant de nombreuses années, ce modèle composé de fer, d’aluminium et d’inox se démarque par une construction robuste. Son mécanisme de broyage en aluminium massif, étudié pour être efficace, foule les ingrédients de telle sorte qu’ils aient une consistance optimale et bien juteuse.












