Congélateur rapide – 96 l – Royal Catering – Capacité de congélation : 12 kg/238 min

Ce congélateur robuste ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu’à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 14 kg/90 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l’écran LCD lisible à l’aide des boutons. L’appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d’accueillir jusqu’à 96 l d’aliments.

Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l’usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d’hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l’apparition d’un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d’entretien est quasiment impossible.

Ce congélateur est doté d’une puissance de 550 W et est alimenté à l’aide d’une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.