Cocotte légère ronde en fonte d’aluminium 24 cm 4,5 L coloris noir Mathon

Montée progressive en température et répartition homogène de la chaleur dans la cuve sont assurés par la fonte d’aluminium de qualité utilisée. Grâce à son revêtement antiadhérent intérieur, vous pouvez limiter la matière grasse nécessaire. De plus, vos plats sont hydratés tout au long de la cuisson car la vapeur d’eau se transforme en gouttelettes au contact des picots du couvercle. Les saveurs de vos aliments sont préservées et vos préparations sont maintenues au chaud longtemps..

Précautions d’emploi : Veillez à utiliser des gants ou maniques afin de protéger vos mains car les poignées de la cocotte ainsi que le bouton du couvercle peuvent être très chauds pendant et après la cuisson.

Nous préconisons un lavage à la main de votre cocotte en fonte pour une longévité d’utilisation accrue, même si celle-ci est compatible lave-vaisselle.