Broche électrique – 140 cm

Vous souhaitez faire passer l’offre de vos grillades à un niveau supérieur et offrir aussi désormais du poulet rôti à la broche? Alors Royal Catering vous propose avec la broche électrique RCRR-120, l’accessoire de barbecue parfait pour restaurants, bars, Food Truck (camion-cantine) ou même pour vos maisons. Élargissez dès aujourd’hui votre équipement de restauration et optez pour la broche en acier inoxydable de plus d’un mètre de long. Le rôtissage du poulet, des gros morceaux de viande, des petits cochons de lait et d’autres aliments sur le barbecue n’a jamais été aussi facile. Découvrez également notre gamme de rotissoire verticale royal catering !

Grâce à la longueur de 140 cm de la broche, qui correspond à une longueur de travail d’environ 105 cm, cette broche peut être utilisée de façon multifonctionnelle pour les viandes de toutes sortes ainsi que les légumes, tels que le maïs. Grâce à son design universel avec deux fourchettes à viande, la broche motorisée est adaptée à la plupart des barbecues électriques.

Avec la rôtissoire, vous pouvez rôtir vos aliments confortablement et de façon uniforme de tous les côtés. Ce modèle est livré avec un moteur puissant de 5,3 watts, qui a une vitesse de rotation efficace de deux tours par minute. Par conséquent, vous obtiendrez toujours un résultat de grillade parfait et délicieux.

La broche est fabriquée en acier inoxydable robuste et durable, qui est résistant à la corrosion et à la rouille et est neutre au contact des aliments. Ce matériau a une excellente résistance aux chocs, ce qui le rend idéal pour une utilisation à long terme dans le domaine de la restauration. La broche elle-même a une épaisseur de 9 mm, grâce à laquelle elle peut supporter sans problème des aliments de jusqu’à 7,8 kg.

Les fourchettes à viande sont également conçues en acier inoxydable. Elles veillent à ce que les aliments embrochés ne se déplace pas et ne tourne pas le long de la broche et qu’ils restent donc toujours solidement fixés. La poignée Cool Touch garantit une prise solide et vous permet de tourner la broche facilement et façon sûre.

Grâce à son design universel, la rôtissoire est facile à monter, facile à nettoyer et à entretenir. Sa manipulation est également un jeu d’enfant grâce à la commande à bouton unique. Avec cette broche électrique, Royal Catering vous offre l’accessoire approprié pour votre équipement de grillades, Smoker et barbecues.