BBQ COLLI “DECOUVERTE” 50% MATURÉ
Price range: €127.00 through €317.00
Gustor vous propose un colli de 2 viandes classiques et 2 viandes maturées.
Une expĂ©rience d’un grand raffinement.
– Pata Negra Cornona: les cotelettes du porc IbĂ©rique
– Rib Eye Black Angus Irlandais (nourri Ă l’herbe)
– Rubia Gallega Rib Eye semi-dryaged (un peu maturĂ©)
– Fully dry-aged Holstein cĂ´te Ă l’os. (6 semaines de maturation)












