BBQ COLLI “DECOUVERTE” 50% MATURÉ

Price range: €127.00 through €317.00

SKUN/A Categories, ,

Gustor vous propose un colli de 2 viandes classiques et 2 viandes maturées.

Une expĂ©rience d’un grand raffinement.

– Pata Negra Cornona: les cotelettes du porc IbĂ©rique

– Rib Eye Black Angus Irlandais (nourri Ă  l’herbe)

– Rubia Gallega Rib Eye semi-dryaged (un peu maturĂ©)

– Fully dry-aged Holstein cĂ´te Ă  l’os. (6 semaines de maturation)