Distributeur de soupe – 2 x 2,75 litres – 300 W

Grâce au distributeur de soupe RCBM-2/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage professionnel en restaurant pour, par exemple, temporiser entres différents plats mais il est également adapté pour une utilisation dans la restauration rapide, dans un bistro ou pour préparer une soupe populaire. Le modèle RCBM-2/4R maintient à la perfection vos soupes et sauces de toutes sortes à une température constante.

Le distributeur de soupe dispose de deux récipients ronds, avec couvercles, et dont le diamètre intérieur est de 170 mm. Chaque récipient d’une capacité de 2,75 l peut être utilisé pour contenir et maintenir au chaud diverses préparations comme des soupes ou des sauces.

Le contenu de vos récipients sera chauffé à la perfection dans les deux réservoirs ronds au moyen d’un bain-marie. Pour se faire, les réservoirs réglables devront être remplis d’eau. La capacité de remplissage maximale d’eau s’élève à 0,6 l. Grâce aux deux régulateurs rotatifs, la température de chauffe peut être régulée entre 30 et 110 °C pour chaque réservoir. De par sa grande plage de température réglable, le distributeur de soupe est également approprié pour faire fondre une fondue ou du chocolat, en plus de sa capacité de maintien à chaud bien évidemment.

Le distributeur de soupe RCBM-2/4R de Royal Catering est entièrement composé d’acier inoxydable de haute qualité et est par conséquent simple á nettoyer, résistant et surtout de gout neutre. Les témoins lumineux, situés à côtés des boutons rotatifs, indiquent aux utilisateurs le statut de chaque réservoir (On/Off). Le distributeur de soupe possède un design compact grâce auquel il s’intègre sans problème dans chaque cuisine.