Ensemble de trois couteaux Kai Shun Classic avec planche à découper

Ensemble de trois couteaux Kai Shun Classic avec planche à découper

€943.00

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Cet ensemble de couteaux Kai Shun est composé de trois couteaux Kai Shun Classic et d’une planche à découper en bois de chêne. Les couteaux Kai Shun Classic sont équipés d’une lame damassée en acier inoxydable 32 couches. L’acier damassé est composé d’un certain nombre de couches d’acier qui sont forgées les unes sur les autres. Cela rend ce type d’acier très pur et dur. Le noyau V-Gold-10 garantit que le couteau est incroyable à utiliser. La dureté de ces lames est de 61 ± 1 HRC, ce qui est exceptionnellement dur. Ainsi, les couteaux conservent leur tranchant très longtemps. Les poignées sont en bois pakka laminé et ont une forme asymétrique. Parce que l’ensemble se compose d’un Santoku, d’un couteau d’office et d’un couteau utilitaire et d’une planche à découper, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour commencer une nouvelle expérience culinaire.

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