La série Kai Shun Classic se compose de beaux couteaux de cuisine en acier damassé 32 couches. Le noyau VG-MAX assure des propriétés de coupe inégalées. Les poignées sont en pakkawood laminé et ont une forme asymétrique. Cette série de couteaux est l’une des séries les plus étendues au monde. En raison de son apparence et de ses propriétés de coupe ultimes, ce couteau est un plaisir absolu à voir et incroyable à utiliser. Couteau Santoku de la série Shun.
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